Форум » Разное » Кухня. » Ответить
Кухня.
Rudik69: Рассказываем не только о любимых блюдах, но ещё и делимся различными рецептами и кулинарными хитростями.
Ответов - 38, стр:
1 2 3 All
Yokiro: Обожаю японскую и русскую кухни (даже в домашних условиях роллы готовила но это точно на любителя). Из рецептов могу написать вот такой: Запечённый картофель: 7-8 картофелин, 150 г тёртого сыра 200 мл сливок 200 мл молока тёртый и мускатный орех соль и перец по вкусу. Итак, для блюда понадобиться семь-восемь картофелин, их нужно помыть, очистить и нарезать тонкими кружочками. Затем намазать маслом дно формы (форму для запекания лучше использовать круглой формы) для запекания и распределить по всему дну кружочки картофеля слоями. При этом каждый слой необходимо посолить, поперчить и посыпать мускатным орехом и небольшим количеством тёртого сыра. Должно получиться в общей сложности не больше трёх слоёв картофеля. Последний, верхний слой посыпать полностью сыром. Отдельно смешать молоко и сливки и полить ими картофель. В конце, поставить форму для запекания в печку или микроволновку и готовить блюдо минут 20-25 при температуре 250 градусов. По окончании этого времени оставить блюдо потомиться ещё минут пять. Приятного аппетита)). Вроде бы всё просто, но как вкусно
Funman: Yokiro пишет: Запечённый картофель: В гостях всё время эту штуку ем. Очень нравится. У нас в семье почему-то такую картошку не делают.
Yokiro: Funman пишет: У нас в семье почему-то такую картошку не делают. Очень жаль, ведь блюдо действительно вкусное (а сам не пробовал приготовить что-нибудь подобное?) Кстати, пока не забыла, в это блюдо ещё можно шампиньонов добавить или фарша. Кому как нравится).
Funman: Yokiro пишет: (а сам не пробовал приготовить что-нибудь подобное?) Нее, мой кулинарный арсенал ограничивается макаронами (по-флотски)-пельменями-омлетом-яичницей. Стандартно :-) Эти умения, необходимые для выживания, позволяют протянуть недели 2 пока не появятся мама или бабушка :-) Повода учиться готовить что-то более сложное нет. Когда появится, первым делом научусь делать такую картошку.
Forgotten: Прекрасный рецепт, только очень нецензурный
Genius lady: Мне его брат показывал, я проперлась))
Марена: Yokiro, замечательный рецепт Я обычно с курицей запекаю, и со сметаной. Или грибочки) Вкуснотища.
Yokiro: Funman пишет: Когда появится, первым делом научусь делать такую картошку. Тогда удачи Forgotten пишет: Прекрасный рецепт, только очень нецензурный Марена пишет: o, замечательный рецепт Я обычно с курицей запекаю, и со сметаной. Или грибочки) Вкуснотища. О дааа... ещё бы!
полная версия страницы